Die Küchen-Linse (Lens culinaris) gibt es in vielen verschiedenen Sorten. So gibt es braune, rote, gelbe, schwarze und grüne Linsen. Auf dem Modell-Acker wird im Jahr 2022 die Grüne Linse, genauer die Grüne Teller-Linse angebaut.
Zusammenfassung des Anbaus im Jahr 2022
Die Linse ist hinsichtlich der erzielten quantitativen Ergebnisse von ca. 150 kg (bei 70 kg Aussaatstärke!) eine Enttäuschung. Die Qualität der Linse war jedoch überzeugend (Geschmack und Optik). Der Bestand war sehr unregelmäßig, auf weiten Teilen der Parzelle waren nur wenige und zudem sehr kleine Schoten zu finden. Obwohl die Linse augenscheinlich gute Startbedingungen hatte und anfänglich gutes und gesundes Wachstum zeigte, stagnierte dies bald. Als Ursache für die Stagnation wird Wahl des Getreidepartners in Betracht gezogen. Die Stützfrucht Hafer hat zu viel Raum eingenommen, die Linse stand dadurch sehr schattig. Zudem haben wir die Aktivität der Knöllchenbakterien zu wenig beobachtet. Die Linse wirkt nicht gut versorgt, obwohl ein Mangel entsprechender Nährstoffe nicht besteht. Zeitlich ist die Wachstumsstagnation dann eingetreten, wenn normalerweise die Knöllchenausbildung erfolgt.
Übersicht Anbaudaten |
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Parzellengröße: | 0,7518 |
Fruchtfolge: | 21 Kleegras, 20 Kleegras, 19 Kleegras; 18 Winterroggen |
Zwischenfrucht: | 60% Phacelia, 40% Roggen |
Sorte: | Grüne Tellerlinse Öko, bezogen über Semo Bio GmbH |
Lateinischer Name: | Lens culinaris |
Verwendung: | Humanernährung |
Saatzeitpunkt: | 1. April 2022 |
Aussaatstärke: | 70 kg/ha |
Art der Aussaat: | Drillsaat, 25er Reihe |
Stützfrucht: | Hafer Max 35 kg/ha bezogen über Öko-Korn-Nord w.V. |
Düngebedarf: | kein N |
Erntezeitpunkt: | 28. Juli 2022 |
Dokumentation | |
22.03.2022 | Umbruch der Zwischenfrucht mit dem Flachgrubber |
01.04.2022 | Bodenbearbeitung mit dem Flachgrubber |
04.04.2022 | Pflügen |
11.04.2022 | Aussaat Linse mit Hafer als Stützkultur |
19.04.2022 | Blindstriegeln |
28.04.2022 | Hacken |
10.05.2022 | Striegeln einer kurzen Bahn (linke Seite, Meter 10 bis 50, 3 km/h, Federspannung fast 0, Boden schüttfähig aufgrund Trockenheit) |
11.05.2022 | Hacken |
17.05.-07.06.2022 | Regen (50l/m²) |
24.06.-28.06.2022 | Regen (26l/m²) |
01.07.-03.07.2022 | Regen (20l/m²) |
06.07.-12.07.2022 | Regen (15l/m²) |
28.07.2022 | Mähdrusch |